Текст о свинине запеченной с чесноком и розмарином звучит как приговор голодному человеку — «Приготовь свинину, добавь чеснок и розмарин, истечет 50-60 минут, и ты сможешь наслаждаться великолепным блюдом». Но давайте посмотрим на это с другой стороны.
Представьте: вы с утра включаете духовку, и она говорит вам: «Сегодня ты будешь пекти свинину с чесноком и розмарином». Офигеваете, но как хозяин вы берете себя в руки и начинаете готовить.
Вымываете свинину, обсушиваете ее — вот тут уже начинается работа настоящего профессионала. Чтобы свинина была довольной и вкусной, вы начинаете натирать ее специями и солью — словно вы ей делаете массаж. Чеснок начинаете шпиговать в мясо — так будто проводите ей курсы косметолога. Добавляете розмарин — в вашем понимании, это уже звездный шеф, заботится о здоровье вашей будущей ужином силой.
Подробнее ...