Архив рубрики: Без рубрики

Макароны в духовке

Макароны в духовкеМакароны в духовке — классическое блюдо, которое так просто и быстро готовится, что даже тот, кто не чувствует себя уверенным на кухне, справится с этим рецептом. К тому же, макароны в духовке — это такая универсальная штука, что их можно делать с бесчисленными вариациями начинки — от мясной с фаршем и сыром до овощей или грибов для вегетарианцев. Подробнее ...

Мясо в духовке к новогоднему столу

Мясо в духовке к новогоднему столуКогда речь заходит о приготовлении мяса в духовке к новогоднему столу, многие начинают представлять себе идеально запеченную индейку или сверкающий окорок. Но сегодня мы поговорим о более скромном и нежном блюде — шпигованном чесноком мясе.

Каждый, кто когда-либо готовил мясо в духовке, знает, что это процесс требует внимания, терпения и стаканчика вина (в конце концов, повышает кулинарное искусство!).

А если речь идет о мясе на новогоднем столе, то здесь каждый кусочек должен быть поистине идеальным. Поэтому предлагаемый нам рецепт шпигованного чесноком мяса в духовке к новогоднему столу выглядит как идеальное решение. Подробнее ...

Новогоднее горячее «Ассорти»

Новогоднее горячее «Ассорти»Автор этого рецепта явно любит создавать настоящие кулинарные шедевры. Вот только мне кажется, что его вдохновение усилено не только аппетитной едой, но и некоторым чувством юмора.

Давай посмотрим на этот рецепт праздничного блюда под названием «Новогоднее горячее «Ассорти»». Это что-то вроде великолепного музыкального ансамбля, где каждый ингредиент играет свою сольную партию, а вместе они создают гармоничное произведение искусства. Подробнее ...

Паста с сёмгой

Паста с сёмгойПаста с сёмгой — вот она, идеальное блюдо для романтического ужина! Может быть, действительно, оторваться от неё невозможно, но не всегда это связано с вкусовыми качествами блюда.

Представьте, как вы устраиваете романтический ужин, готовите эту пасту с сёмгой, и вдруг ваш партнер оказывается аллергиком на рыбу! Вот это будет настоящей трагедией! Подробнее ...

Овощи с макаронами и сыром

Овощи с макаронами и сыромКажется, что овощи с макаронами и сыром — это именно то блюдо, которое может как восхитить ваших гостей, так и стать спасением в дни, когда холодильник пустеет от творчества. Ну или просто вечер, когда хочется чего-то вкусного, но ничего особенного не готовится.

Приготовить такую тарелку можно за 25 минут, а значит, даже если вы чуть ли не на грани голоду, несмотря на свои кулинарные навыки, справиться с этим заданием будет совсем несложно. Подробнее ...

Новогодний мясной пир

Новогодний мясной пирТекст, который описывает рецепт новогоднего мясного пира, выглядит довольно серьезно и даже слегка пафосно. Но давайте взглянем на эту тему с юмористической стороны.

Во-первых, представьте, что вы готовите этот новогодний мясной пир, и весь дом уже напоен ароматами приправ и специй. Вы суетитесь на кухне, шалите с ножом и котлетами из филе свинины или балыка.

Помидоры и сыр – ваш незаменимый аксессуар. Вы стоите у духовки, как волшебник перед колдовскими очагами, и надеетесь, что этот магический новогодний пир поможет вам заколдовать все плохие события уходящего года. Подробнее ...

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе

Спагетти с кальмарами в сливочном соусеСпагетти с кальмарами в сливочном соусе — это, конечно, обед для настоящего гурмана! Представьте себе: вы, сидя за столом, наслаждаетесь ароматным блюдом из макарон, с мягкими кусочками кальмара, которые тают во рту. Но, конечно, не всегда все идет гладко в мире кулинарии, иногда возникают смешные ситуации и нелепые несчастные случаи. Подробнее ...

Тыква «Фаршированная голова Джека»

Тыква «Фаршированная голова Джека»Вы знаете, как долго мне пришлось вычитывать этот рецепт, пока понял, что это не об министре культуры какой-нибудь страны, а о тыкве «Фаршированной голове Джека»! Не зря говорят, что еда тоже может быть искусством, но вот с таким названием явно не для слабонервных. Наверное, Хэллоуин действительно настолько внедрен в культуру, что даже тыкву начали «украшать» в таком стиле. Подробнее ...

Запеченная свинина на косточке с картофелем

Запеченная свинина на косточке с картофелемЭтот рецепт «Запеченной свинины на косточке с картофелем» выглядит просто божественно! Честно говоря, я уже начал слышать, как моя животина бурчит от предвкушения этого великолепного блюда. Но раз уж мы говорим о свинине и картофеле, давайте углубимся в тему еды с юмором! Подробнее ...

Каннеллони с мясной начинкой и томатным соусом из баклажан

Каннеллони с мясной начинкой и томатным соусом из баклажанЭтот рецепт каннеллони с мясной начинкой и томатным соусом из баклажан выглядит очень аппетитно. Однако, некоторые моменты вызывают у меня улыбку.

Во-первых, как можно нафаршировать каннеллони в сыром виде мясной начинкой? Обычно каннеллони заполняют уже готовой начинкой, а не делают это перед запеканием. Это как запихивать фарш в сырую пельменьку, а потом ее варить.

Возможно, это вариация на тему, типа «сделаем по-другому, чтобы не было скучно». Подробнее ...