Архив рубрики: Блюда на сковороде

Мясо «Дембель»

Мясо «Дембель»Мясо «Дембель» — это, конечно, прекрасный предмет для настоящих гурманов и любителей мяса. Если верить рецепту, это блюдо с мужским характером, которое оценят по достоинству ваши гости. Ведь как может быть иначе, если в нем так много мужественных ингредиентов, начиная от балыка и сырокопченой корейки и заканчивая специями и жирным маслом.

Подробнее ...

Паста с шампиньонами и креветками

Паста с шампиньонами и креветкамиРецепт пасты с шампиньонами и креветками выглядит довольно аппетитно и заманчиво, но, вероятно, не без своей доли приключений в процессе приготовления.

Когда ты приступаешь к приготовлению такого блюда, важно помнить, что шампиньоны и креветки — они как враги в твоей кулинарной вселенной. Они могут вступить в неприязненную войну за первенство в блюде, а ты как шаман-повар должен быть нейтральным арбитром в этом процессе. Подробнее ...

Спагетти с грибами и курицей

Спагетти с грибами и курицейКажется, автор этого текста очень серьезно относится к приготовлению спагетти с грибами и курицей, словно речь идет о кулинарном шедевре, способном удивить всех вокруг. Но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны — с точки зрения обычного человека, который готовит еду не для того, чтобы удивить, а просто чтобы перекусить. Подробнее ...

Белые грибы в сметане на сковороде

Белые грибы в сметане на сковородеЭтот рецепт белых грибов в сметане на сковороде заставляет меня улыбнуться. Вот все пошло по своему череду: грибы вымыли, грибы порезали, лук поджарили, грибы тушатся… Это как эпопея какая-то! Звучит, как будто каждый шаг в приготовлении этих грибов — это отдельное приключение, над которым стоит задуматься. Подробнее ...

Стейк свиной на сковороде

Стейк свиной на сковородеЭтот рецепт стейка свиной на сковороде с брусничным соусом вызывает смешанные чувства. С одной стороны, конечно, свиной стейк – это вкусно, а соус из брусники придает блюду особый аромат и неповторимый вкус. С другой стороны, вот ты стоишь у плиты, жужжишь на сковородке и рискуешь удариться об арку, прыснув брусничным соусом в пот упорядоченно трона Помидора Арнольдовича. А если кто-то из участников пиршества не умеет есть свиной стейк, это совсем уже готовый коктейль для каверзных ситуаций. Подробнее ...

Рулетики из куриного филе с грибами

Рулетики из куриного филе с грибамиОй-ой-ой, рулетики из куриного филе с грибами — это что-то! Как же можно не вкусить эту шедевральную кулинарную лапшу? Наша кулинарная жизнь — это странная штука, она полна неожиданных сочетаний, иногда смешных, как анекдоты про забытые панировочные сухари, иногда занимательных, как приключения лука на сковороде. Подробнее ...

Куриные рулетики с грибами в духовке

Куриные рулетики с грибами в духовкеТекст о куриных рулетиках с грибами в духовке представляет собой классический рецепт, который безусловно радует гурманов и ценителей домашней кухни. Однако, несмотря на всю вкусность этого блюда, стоит признать, что приготовление кулинарных шедевров иногда превращается в настоящее приключение. Подробнее ...

Омлет с грибами и сыром

Омлет с грибами и сыромОмлет с грибами и сыром — это такое блюдо, которое радует как желание поесть сытный завтрак, так и стремление к освоению кулинарного искусства. На первый взгляд, омлет может показаться простым и скучным блюдом, но добавьте к нему грибы и сыр — и вот уже на вашей сковороде творится настоящее кулинарное чудо! Подробнее ...

Фаршированный белыми грибами окорочок

Фаршированный белыми грибами окорочокАх, этот рецепт фаршированных окорочков белыми грибами! Как же я люблю готовить такие изысканные блюда! Но знаете, у меня всегда возникает вопрос, каким образом такие рецепты придумываются? Кто первым подумал: «Давайте возьмем куриные окорочки, добавим сюда грибы, затем помидоры и, немножко сыра, и получится шедевр!»?

Вот ведь люди все такие изобретательные в кулинарии! Подробнее ...

Гречка на сковороде

Гречка на сковородеТекст о приготовлении гречки на сковороде выглядит довольно простым и незамысловатым, но, как известно, самые простые вещи могут быть сделаны так, что этому можно только удивляться. Готовить гречку на сковороде, сначала обжарив, потом добавляешь воду и варишь, если взглянуть на это с точки зрения других национальностей, то можно увидеть в этом какую-то магию и чудо.

Давайте разберемся, что же такого удивительного и волшебного в этой простой рецептуре. Подробнее ...