Архив рубрики: Блюда на сковороде

Перловка с грибами

Перловка с грибамиТекст о перловке с грибами вызывает у меня смех и немного аппетита одновременно. Вот как получается, что простая перловка с грибами становится «истинным объедением»?

Я уверен, что это нечто великолепное, но, возможно, я просто недостаточно понимаю гастрономические изыски. Подробнее ...

Опята с картофелем в духовке

Опята с картофелем в духовкеТекст о приготовлении опят с картофелем в духовке выглядит простым и аппетитным, но если взглянуть на него с угла юмора, то можно найти массу забавных моментов.

Начнем с того, что грибы — это та самая категория продуктов, которая может вызвать настоящую воодушевленную борьбу среди любителей грибов. Есть те, кто однозначно утверждает, что опят — вкуснейшие грибы, а есть те, кто утверждает, что это просто куски резиновой обуви, которые пахнут не очень приятно. Поэтому каждый рецепт с опятами можно назвать настоящим экстремальным кулинарным вызовом. Подробнее ...

Котлеты из гречки

Котлеты из гречкиКотлеты из гречки — это, конечно, нечто! Знаете, как говорят о таких блюдах? «Растительные бургеры», «зеленые котлеты», «вегетарианский рулет» — назвать можно многое, но вкус не изменить.

Наверное, так и появляются такие эксперименты — кто-то случайно докладывает гречки в тесто для котлет, и волшебный рецепт готов! Подробнее ...

Гречневая каша с луком и морковью

Гречневая каша с луком и морковьюГречневая каша с луком и морковью – это, безусловно, классика советской кухни. Все мы, наверное, помним эту кашу из школьной столовой – немного желтоватую, с небольшими кусочками моркови и лука. А ещё, конечно, мультиварку с запахом гречки, который невозможно выветрить неделями. Подробнее ...

Макароны ракушки с фаршем на сковороде

Макароны ракушки с фаршем на сковородеЯ не могу совсем серьезно относиться к тексту о макаронах ракушках с фаршем на сковороде. Представьте себе, как этот прекрасный итальянский деликатес, макароны, вдруг оказываются на сковороде вместе с курином фаршем и морковью!

Что дальше? В следующий раз они, наверное, будут плавать в супе из пельменей. Подробнее ...

Макароны с курицей

Макароны с курицейМакароны с курицей — вот вам рецепт для тех, кто предпочитает не тратить много времени на кулинарные изыски и при этом желает накормить семью или гостей. Конечно, это блюдо не вызовет у вас сложностей в приготовлении, но есть и свои забавные моменты в подготовке таких «гастрономических шедевров». Подробнее ...

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Запеканка из макарон с фаршем и сыромТекст о запеканке из макарон с фаршем и сыром звучит как классика кулинарных рецептов, которые можно встретить в любом кулинарном журнале или на сайте. Ну как, макароны, мясной фарш, сыр — все как положено. Но добавим сюда немного остроты и юмора, чтобы это блюдо заиграло новыми красками. Подробнее ...

Вареники с картошкой и грибами

Вареники с картошкой и грибамиВареники с картошкой и грибами – это, конечно, классика жанра в украинской и русской кухне. Они, безусловно, очень вкусные и питательные. Но когда речь заходит о приготовлении этого блюда, всегда возникает вопрос: «Почему так сложно, если выглядит так просто?» Да, вроде бы всего ничего: немного муки, картошка, лук, грибы – и на выходе вкусные вареники.

Но как всегда, дьявол кроется в деталях. Подробнее ...

Плов с гречкой

Плов с гречкойАх, этот плов с гречкой! Сколько прекрасных воспоминаний с дачи, где бабушка тщательно готовила этот дивный душистый деликатес на самом настоящем алтайском подсолнечном масле!

Помню, как она мастерски нарезала кусочки говядины, обжаривала их со специями и морковкой, затем добавляла гречку, которую предварительно обжаривала на сухой сковороде. Аромат плова проникал в каждый уголок дачного домика, и вся семья с нетерпением ждала момента, когда это чудо пойдет на стол. Подробнее ...

Завтрак для Любимого

Завтрак для ЛюбимогоМне кажется, что этот рецепт «Завтрак для Любимого» вызывает у меня искреннее восхищение и немного смеха. Как можно не влюбиться в кулинара, который придумал такой креативный способ украшения омлета с сосисками!

Ведь только настоящая любовь и вдохновение могут привести к созданию такого завтрака, который, безусловно, станет идеальным стартом для утра. Подробнее ...