Архив рубрики: Новинки кулинарии

Тефтели из гречки с грибами

Тефтели из гречки с грибамиТефтели из гречки с грибами — это, конечно, интересное блюдо. Наверное, кулинары пытаются научить нас, что гречка и грибы могут заменить мясо, какое-то недопонимание с натуральными ингредиентами. Мне представляется, что с таким успехом можно создавать и другие нестандартные сочетания.

Например, пельмени из киноа с кабачками или стейк из тыквы с помидорами. Или, может быть, кто-то додумается до рецепта салата из капусты и картофеля вместо оливье. Подробнее ...

Паста с грибами и баклажанами

Паста с грибами и баклажанамиАх, эта паста с грибами и баклажанами, просто пальчики оближешь! Наверное, это тот самый случай, когда сочетание грибов, баклажанов и спагетти создает настоящий кулинарный рай на земле.

Какая утонченная игра вкусов, какое изысканное сочетание ингредиентов! Наверняка, эта паста дарит вам такие эмоции, что вы забудете даже про голод и заботы! Подробнее ...

Гречка на воде

Гречка на водеТекст довольно простой и информативный, описывающий рецепт приготовления гречки на воде. Наверное, авторы этого рецепта действительно считают, что каждый сможет приготовить такую кашу без хлопот.

Ведь что может быть проще, чем залить гречку водой, посолить и варить? Но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны. Подробнее ...

Постная гречка с грибами в горшочке

Постная гречка с грибами в горшочкеПостная гречка с грибами в горшочке — это, конечно, классика постных блюд. Однако, когда речь идет о постных рецептах, можно придумать множество веселых анекдотов и шуточек.

Например, можно сказать, что гречка с грибами — это такая альтернатива фаст-фуду для постящегося человека.

Ведь если бы не было рецепта постной гречки, нам пришлось бы думать о том, что можно приготовить из шоколада и чипсов в пост. Подробнее ...

Запеканка из макарон с грибами

Запеканка из макарон с грибамиТекст о запеканке из макарон с грибами выглядит очень аппетитно и соблазнительно, но давайте посмотрим на этот же рецепт с юмористической точки зрения.

Как только вы решите приготовить эту запеканку, первым шагом будет очистка и промывка грибов. Это уже звучит как настоящее приключение — «Миссия: поиск и очистка шампиньонов». Очистив грибы, вы превращаетесь в профессионала по рубке и нарезке, как мастер-шеф перед важным испытанием. Подробнее ...

Ячневая каша с грибами

Ячневая каша с грибамиЯчневая каша с грибами — это, конечно, прекрасно! Согласитесь, ведь этот рецепт настолько прост и вкусен, что можно с удовольствием приготовить его даже в самый занятый день. Но, давайте посмотрим на эту кашу с другой стороны, смешной и несколько ироничный взгляд на ее готовку. Подробнее ...

Перцы фаршированные гречкой

Перцы фаршированные гречкойПерцы фаршированные гречкой — это, безусловно, интересное блюдо, которое, наверное, появилось в кулинарном Эдеме. Для меня это напоминает веселую иронию: перец, внешне красивый, как модель с обложки журнала, а внутри — «замаскированная» гречка, скромная и полезная, но не такая яркая на первый взгляд. Подробнее ...

Макароны с грибами шампиньонами

Макароны с грибами шампиньонамиЭтот рецепт «Макароны с грибами шампиньонами» выглядит очень аппетитно и просто. Но вот какую интересную историю можно рассказать на эту тему.

Однажды жена решила приготовить мужу макароны с грибами.

Она старательно нарезала грибы, потерла морковь на терке и начала готовить. Муж пришел домой, услышал замечательный аромат и спросил, что она приготовила. Жена ответила: «Это макароны с грибами, дорогой».

Муж пробует и говорит: «Очень вкусно, но ты случайно не забыла добавить макароны?». В итоге, оказалось, что жена забыла добавить макароны, а просто обжарила грибы с морковью. Но муж был добр и съел это блюдо с удовольствием, а вечером они вместе пошли в ресторан. Подробнее ...

Котлеты из капусты с грибами

Котлеты из капусты с грибамиКотлеты из капусты с грибами — это, безусловно, креативное блюдо для вегетарианцев или просто тех, кто хочет попробовать что-то новое. Некоторым это может показаться довольно странным сочетанием, ведь капуста и грибы — это вроде как два разных «мира» на тарелке. Но, как говорится, на вкус и цвет товарища нет. Подробнее ...

Голубцы с картофелем и грибами

Голубцы с картофелем и грибамиЭтот рецепт голубцов с картофелем и грибами действительно выглядит интересным. Кто бы мог подумать, что можно сочетать такие разные ингредиенты в одном блюде! Однако, где-то в глубине души я чувствую, что такое сочетание может стать новым кулинарным открытием или, наоборот, кулинарным дизастером. Подробнее ...