Архив рубрики: Супы

Говядина с грибами в томатном соусе

Говядина с грибами в томатном соусеЭтот рецепт «Говядины с грибами в томатном соусе» выглядит весьма аппетитно и привлекательно. Очень удобно, что его можно готовить в мультиварке, это значительно облегчает задачу тем, кто не очень хорошо разбирается в кулинарии. Но, как и в любом другом рецепте, здесь есть свои нюансы. Подробнее ...

Шампиньоны в картофельных «лодочках»

Шампиньоны в картофельных «лодочках»Рецепт «Шампиньоны в картофельных лодочках» звучит довольно необычно и интересно. Картофельные лодочки с шампиньонами и сыром – звучит как что-то из фантастического меню ресторана с высокой кухней. На самом деле, это простое блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного застолья.

Но, конечно, определенный шарм этому рецепту добавляет его экзотичность. Подробнее ...

Макаронная запеканка с грибами

Макаронная запеканка с грибамиМакаронная запеканка с грибами… Кажется, эта рецепт не вызывает такого восторга, как, скажем, картофельная запеканка с мясом, или пельмени с сыром (да-да, это бывает!). Но давайте все-таки взглянем на эту запеканку с юмором и попробуем найти в ней что-то особенное.

Начнем с того, что грибы – это вообще замечательное удовольствие для поваров.

С ними можно творить настоящие чудеса: грибной суп, грибы по-корейски, грибной плов, грибы в сметанном соусе… ну и, конечно, макаронная запеканка с грибами! Грибы – это как универсальный солдат: везде и всегда можно использовать. Подробнее ...

Перчики фаршированные

Перчики фаршированныеКулинарные рецепты всегда радуют глаз и живот. Как же замечательно, что можно приготовить что-то вкусное и привлекательное не только для себя, но и для близких.

Одним из таких прекрасных блюд являются перчики фаршированные. Это не только вкусно, но и красиво выглядит на столе.

И если верить рецепту, то такие перчики, пока тушатся под крышкой, должны заставить вас потечь слюнками. Подробнее ...

Грибная солянка в горшочке

Грибная солянка в горшочкеГрибная солянка в горшочке — это действительно вкусное блюдо, которое доставит удовольствие любителям грибов. Ведь как же можно устоять перед ароматом свежих грибов, обжаренных с луком и морковью, дополненных картофелем и капустой? А если это все готовится в горшочке в духовке, то еще и вид блюда становится привлекательным. Подробнее ...

Суп-гуляш с макаронами

Суп-гуляш с макаронамиСуп-гуляш с макаронами — это настоящая классика. Вот только в кулинарном мире этого блюда нередко происходят забавные истории.

Представьте себе момент, когда хозяйка, с чувством магии в кулинарии, решает приготовить этот суп для своей семьи. Она начинает нарезать овощи, обжаривать мясо, добавлять специи, и все идет как по маслу.

Но вот тут-то случается кулинарное чудо. Подробнее ...

Запеканка из макарон с грибами

Запеканка из макарон с грибамиЗапеканка из макарон с грибами — это, конечно, отличный вариант для тех, кто любит простые и вкусные блюда. Но как же скучно всегда следовать рецепту и не добавлять свою изюминку! Давайте представим, что мы чуть-чуть украсим этот рецепт своим веселым видением мира.

Итак, грибы шампиньоны — это настоящие звезды этого блюда.

Но что, если добавить сюда, скажем, шампанское? Ведь встречают по одёжке, а провожают — по уму! Грибы будут в восхитительном состоянии, пусть даже под воздействием алкоголя. Или, представьте, что вы случайно перепутали шампиньоны с лисичками — вот это точно будет неожиданный поворот событий!

Главное, не рассказывать гостям о своем грибном лаке, пусть думают, что в тарелке — новый шедевр хаут кузин. Подробнее ...

Мясо в горшочке

Мясо в горшочкеТекст представляет собой стандартный рецепт приготовления мяса в горшочке, который можно найти в интернете. Такие блюда обычно готовятся для ужина или праздничного стола.

Однако, давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны и добавим немного юмора.

Для начала, давайте представим, что мы готовим мясо в горшочке не для себя, а для наших домашних питомцев. Ведь почему бы и нет? На упаковке корма для кошек обещают кусочки мяса «как в домашней кухне». Так почему бы не побаловать своего пушистого друга изысканным блюдом из горшочка?

Конечно, после такой трапезы он может поставить вам памятник из его жизненного сока на ковер, но это уже мелочи. Подробнее ...

Печень по-строгановски

Печень по-строгановскиТекст о приготовлении печени по-строгановски просто не мог оставить меня равнодушным! Ведь можно сказать, что это блюдо – настоящий хит и классика советской кухни. Печень, обжаренная в приправах и плавленом сыре, а потом тушеная с луком, грибами и сметаной – что может быть аппетитнее?

Ну конечно, если вы, конечно, любите печень. Подробнее ...

Котлетки «Нежные»

Котлетки «Нежные»А вот и новый рецепт от Кулинарного Эдема – котлетки «Нежные». Сочные, нежные и ароматные котлетки, которые съедятся настолько быстро, что у вас не будет времени даже подавать стол.

Честно говоря, я всегда подозревал, что нежные котлетки – это какая-то загадочная категория мясных блюд, которая притягивает гурманов со всех уголков света. Ведь есть же еще котлеты «Сочные», «Аппетитные», а теперь и «Нежные»!

Может быть, следующим шагом будет категория «Экстравагантные» или «Магические»? Не знаю, что будет следующим, но я вижу потенциал для разнообразия и экспериментов в мире кулинарных названий. Подробнее ...