Как же заманчиво звучит это блюдо: «Картофель с белыми грибами и корейкой в мультиварке»! Действительно, невероятно вкусный и сытный ужин гарантирован.
Но позвольте мне выразить несколько мыслей и предложить немного юмора в этой кулинарной теме.
Начнем с того, что в описании рецепта указано: «Такое блюдо понравится всем без исключения». Ну, возможно, что такие люди существуют, которые не любят картофель, грибы и корейку. Например, а может быть, вам просто не повезло с соседями: вы готовите это ароматное блюдо, а они молча смотрят на вас сквозь стенку и мечтают, чтобы вы перешли на салаты без укропа и пряного перца.
Кстати, а как вы относитесь к тому, что рецепт предлагает нарезать картофель пластинками?
Ну разве же это не издевательство! Бедный плод картофельной поляны превращается в тонкие ломтики, словно проходит через процедуру пилинга на фабрике чипсов.
Представьте себе, если бы картофель мог представлять свои интересы, он бы наверняка заявил: «Постойте, дорогие кулинары! Я бы тоже хотел быть крупной картофелиной, а не пластинкой для вашего удовольствия».
А теперь о самой корейке. Получается, что она должна быть «нарезана тонкими пластинками».
Кто-то, наверное, в этот момент представляет финский нож, мастерски режущий деликатесные ломтики, а кто-то – мечется по кухне с корейкой в руках, пытаясь сделать пластинки по толщине колбаски. Ну а если вы случайно перережете корейку толще, чем нужно, то это уже не «картофель с белыми грибами и корейкой», а «грибы с картофелем и неведомым клочком мяса».
И конечно же, нельзя обойти вниманием момент с добавлением томатной пасты «по вкусу».
Понимаете, какое здесь количество вариантов для интерпретации? Мы ведь все разные: один скажет, что «по вкусу» – это больше полторы банки томатной пасты, а другой решит, что этого мало и добавит еще томатов, томатного сока и томатной пасты на всякий случай.
Получится такой ансамбль, что картофель с грибами и корейкой станет похож на последний акт овощного цирка.
Давайте завершим наш кулинарный юмор анекдотом:
— Официант, что у вас по акции сегодня?
— У нас сегодня акция на картофель с белыми грибами и корейкой в мультиварке!
— Это вкусно?
— Безусловно! Только вчера одна пара съела его и решила, что это как минимум шашлык, солянка и плов в одном флаконе.
В общем, кулинарные эксперименты – это здорово, и каждый имеет право придумывать свои вариации блюд. Главное, чтобы процесс готовки приносил радость и удовольствие, будь то картофель с белыми грибами и корейкой или что-то совсем другое.
Приятного аппетита и веселого кулинарного творчества!