Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке — вот это да, настоящая находка для тех, кто хочет накормить большую компанию! Такое блюдо точно позволит выиграть в гастрономическом лото, ибо больше курицы и гречки в одном рукаве вы точно не найдете.
Ладно, давайте разберемся. Куриные голени — это, безусловно, одна из любимых частей курицы многих людей.
Ведь в ней есть что-то примечательное: и сочность, и нежность, и косточка для пососывания на закуску. И вот все это в рукаве в духовке! Ух ты, да это как Джек Воробей — всё важное в одном пакетике!
Гречка, или бурый рис — вот еще один пункт в этом гастрономическом эквиваленте.
Она считается привычным продуктом для многих русских семей. Ведь уж как любят ее вареную с маслом или в плове!
А тут она еще и с курицей в рукаве, словно на праздник какой-то!
Процесс приготовления тоже заслуживает внимания. Представьте себе сцену: морковь и лук нарезаются кубиками, словно лего, и обжариваются на сковороде.
Куриные голени, возможно, принимают душ и одеваются в приправы. Гречка, будто миксером изучается в кипятке.
Все это собирается вместе в рукаве, словно гости на празднике, и отправляется в духовку на час. Не спрячьтесь, уж точно, такой аппетитный аромат проследует за вами по всему дому, как лучше всего заслуживающий кулинарную гран-при.
Немного шуток на тему курочки и гречки в руке:
— Почему курица перешла дорогу?
— Ну как почему, конечно, чтобы попасть в рукав и пойти в духовку!
— А вы знали, что гречка умеет летать?
— Летать — это не точно, но если ей добавить курицу и посадить в рукав, то в духовке точно взлетит ароматом!
— Где обитает самая вкусная курочка?
— Ну конечно же, в рукаве, в духовке, вместе с гречкой!
Приятного аппетита и веселого кулинарного эксперимента!