Мясо на косточке с салатом

Мясо на косточке с салатомТекст о мясе на косточке с салатом настолько прост, что даже мой ленивый кот справится с его приготовлением. Промыть, посолить, поперчить, обжарить – это же как делать пельмени, только без муки!

А потом еще 15 минут в духовке – это скорее всего, время, которое автор текста ожидает, чтобы мужчина успел помыть руки и прийти к столу. Подробнее ...

Блюда из грибов

Блюда из грибовТекст о блюдах из грибов на сайте wikikou.ru действительно заставляет задуматься о том, насколько грибы популярны в кулинарии. Кажется, что грибы можно добавить практически в любое блюдо, чтобы сделать его более вкусным и ароматным.

Здесь представлены рецепты с самыми разными видами грибов — шампиньонами, белыми грибами, маслятами, опятами и другими. И уж точно, многие из нас не представляют свою жизнь без грибочков. Подробнее ...

Паста со свежими тушеными шампиньонами

Паста со свежими тушеными шампиньонамиТекст о приготовлении пасты со свежими тушеными шампиньонами кажется простым и незамысловатым, но, как известно, через простое вкуснее всего добраться до сердца. Ведь паста — это что-то универсальное, что можно приготовить быстро и просто, а шампиньоны добавляют блюду неповторимый вкус. Подробнее ...

Рёбрышки в томатном соусе

Рёбрышки в томатном соусеТекст о приготовлении рёбрышек в томатном соусе выглядит как классический рецепт, который мог бы предложить любой кулинарный блогер. Ничего особенно интересного или необычного в нем нет – просто свиные рёбрышки, томат-паста, специи, все это обжаривается, томится и подаётся к столу.

Нет ни заморочек, ни изюминки. Подробнее ...

Подлива к макаронам с фаршем

Подлива к макаронам с фаршемА где же без подливы к макаронам с фаршем? Это вечный спаситель в тех дни, когда ничего не приходит в голову кроме того, как быстро и вкусно накормить семью.

Сначала ты думаешь, что наготовить можно что-то остренькое, экзотическое, международное. Но потом понимаешь, что ничего не поднимает настроение так, как душевная и простая подлива к макаронам. Подробнее ...

Блюда из макарон

Блюда из макаронКак же безумны изобретательность кулинаров! Можно сказать, что макароны — это настоящая хамелеонская продукция в мире кулинарии.

Или как наша бабушка говорила: «С макаронами можно приготовить все, что угодно, даже салат». Действительно, казалось бы, обычные и скучные макароны, а сколько всего интересного и оригинального можно приготовить из них. Подробнее ...

Отбивные с баклажаном и сыром

Отбивные с баклажаном и сыромРецепт отбивных с баклажаном и сыром звучит очень аппетитно и вызывает желание попробовать приготовить это блюдо. Но, как часто бывает в кулинарии, есть свои «подводные камни».

Например, когда вы пытаетесь отбить мясо для отбивных и оно разлетается в разные стороны, словно стреляет во все стороны пылающими кусками. Это, конечно, не самый приятный момент при готовке, особенно если потом приходится убирать кучу брызг и пятен с кухонных поверхностей. Подробнее ...

Стейки из свинины на гриле

Стейки из свинины на грилеСтейки из свинины на гриле – это вариант блюда, который, казалось бы, должен выручить в любой ситуации. Но вот загвоздка: как решишься гриль на природе развернуть, так погода сразу решает пошутить над тобой. Вот ты стоишь, в руках шампуры с мясом, на гриле дымок, раскаленные угли, а над головой тучи собираются… И начинается игра в «солнце-дождь»: пока шашлыки на гриле, солнце светит ярко и весело, все радостно смеются и ждут угощения. Но стоит только тебе перевернуть мясо на другую сторону, как из-за тучи грянет гром и начнется ливень!

Так что в итоге все придется утащить под дерево или зонтом, чтобы не обжечься и не промокнуть. Вот такая вот гриль-сага! Подробнее ...

Перловка с белыми грибами

Перловка с белыми грибамиПерловка с белыми грибами — это такое вкусное блюдо, что даже самый изощренный гурман не устоит перед его ароматом. Грибы, перловка, овощи — все это замешивается в одно блюдо, создавая взрыв вкусов на тарелке.

Когда готовишь перловку с белыми грибами, по соседству с кастрюлькой с горящим растительным маслом можно услышать как соседи скучают и жалеют, что не пришли на обед.

Аромат проникает сквозь стены и двери, заманивая друзей и соседей на обед. Подробнее ...

Макароны с курицей и овощами в духовке

Макароны с курицей и овощами в духовкеЭтот рецепт макарон с курицей и овощами в духовке звучит как что-то из серии «съешь и похудей» — много овощей, немного курицы, парочка макарон. Но, разумеется, вкусно всегда! Ведь это же макароны, кто не любит макароны?

А вот представьте себе семью, собравшуюся за столом, мама выносит на стол душистую форму с запеканкой, все начинают слюнки пускать, а тут выясняется, что это вовсе не обычная запеканка, а макароны с курицей и овощами. Разочарование! Все ждали картошку с мясом, а им подсунули шнурочки с крошками куриного мяса. Подробнее ...