Мясо с персиками

Мясо с персикамиЭтот рецепт «Мясо с персиками» вызывает много веселых ассоциаций и воспоминаний. Конечно, сочетание мяса и фруктов — классика кулинарного искусства, которая всегда открывает для нас новые гастрономические горизонты.

Некоторые люди могут поначалу подумать, что мясо и персики вместе — это нелепая комбинация, но на самом деле это гармоничное сочетание вкусов. Подобные же неожиданные пары можно встретить в жизни.

Например, кто-то может удивиться, узнав, что утка с апельсиновым соусом — это прекрасное блюдо. Но ведь «не пробовавши не скажешь»! Подробнее ...

Перцы фаршированные гречкой

Перцы фаршированные гречкойПерцы фаршированные гречкой — это, безусловно, интересное блюдо, которое, наверное, появилось в кулинарном Эдеме. Для меня это напоминает веселую иронию: перец, внешне красивый, как модель с обложки журнала, а внутри — «замаскированная» гречка, скромная и полезная, но не такая яркая на первый взгляд. Подробнее ...

Стейки в кунжуте и розмарине

Стейки в кунжуте и розмаринеТекст о стейках в кунжуте и розмарине вызывает у меня массу ассоциаций и забавных мыслей. Во-первых, стейк в кунжуте звучит как экзотическое блюдо из ресторана с высоким рейтингом, где готовят только по последнему слову кулинарии.

Даже представить, как шеф-повар строго наблюдает за тем, чтобы каждая семечка кунжута была аккуратно выложена на стейке, вызывает улыбку. Подробнее ...

Макароны с куриным фаршем и овощами на сковороде

Макароны с куриным фаршем и овощами на сковородеЭтот рецепт макарон с куриным фаршем и овощами на сковороде действительно кажется быстрым и простым, но как же скучно готовить всегда одно и то же! Давайте посмотрим на эту кулинарную классику под юмористическим углом и добавим немного шуток.

Итак, макароны с куриным фаршем и овощами на сковороде… Неужели современная кухня достигла такого уровня совершенства, что теперь даже куриный фарш с овощами считается высокой кулинарной изысканностью?

Может быть, через годы мы будем готовить оленину с трюфелями на сковороде за пять минут? Подробнее ...

Макаронная запеканка с грибами

Макаронная запеканка с грибамиМакаронная запеканка с грибами… Кажется, эта рецепт не вызывает такого восторга, как, скажем, картофельная запеканка с мясом, или пельмени с сыром (да-да, это бывает!). Но давайте все-таки взглянем на эту запеканку с юмором и попробуем найти в ней что-то особенное.

Начнем с того, что грибы – это вообще замечательное удовольствие для поваров. С ними можно творить настоящие чудеса: грибной суп, грибы по-корейски, грибной плов, грибы в сметанном соусе… ну и, конечно, макаронная запеканка с грибами!

Грибы – это как универсальный солдат: везде и всегда можно использовать. Подробнее ...

Котлеты «Праздничные»

Котлеты «Праздничные»Текст о котлетах «Праздничные» выглядит довольно серьезно, но ведь мы все знаем, что котлеты — это одно из самых любимых блюд многих людей. Наверняка, каждый из нас имеет свои семейные рецепты котлет, которые ассоциируются с детством или вечерами в компании друзей.

Настолько же разнообразны и различаются подходы к приготовлению и подаче этого блюда, что легко можно найти анекдоты на эту тему. Подробнее ...

Макароны с грибами шампиньонами

Макароны с грибами шампиньонамиЭтот рецепт «Макароны с грибами шампиньонами» выглядит очень аппетитно и просто. Но вот какую интересную историю можно рассказать на эту тему.

Однажды жена решила приготовить мужу макароны с грибами.

Она старательно нарезала грибы, потерла морковь на терке и начала готовить. Муж пришел домой, услышал замечательный аромат и спросил, что она приготовила.

Жена ответила: «Это макароны с грибами, дорогой». Муж пробует и говорит: «Очень вкусно, но ты случайно не забыла добавить макароны?».

В итоге, оказалось, что жена забыла добавить макароны, а просто обжарила грибы с морковью. Но муж был добр и съел это блюдо с удовольствием, а вечером они вместе пошли в ресторан. Подробнее ...

«Бантики» в сливочном соусе

«Бантики» в сливочном соусеТекст ««Бантики» в сливочном соусе» настолько прост и невзрачен, что кажется, будто его авторы решили, что главное — это перечислить ингредиенты и шаги приготовления, не вдаваясь в подробности и описание вкуса. Наверное, они считают, что читатель, как сам себе шеф-повар, легко догадается, что получится, если смешать макароны с сливками, сыром и сосисками. Подробнее ...

Макароны запеченные в духовке «Макексы»

Макароны запеченные в духовке «Макексы»Рецепт макаронных «кексов» под названием «Макексы» вызывает у меня некоторое замешательство. Во-первых, кто в своем уме придумал запекать макароны в форме «кексов»?

Это же какой-то кулинарный абсурд! Я представляю, как повар стоит за плитой, выкладывает макароны в формочки, а они, такие послушные, вырисовываются в виде кексов и просят: «Пожалуйста, запеките нас!» Подробнее ...

Паста с тефтелями

Паста с тефтелямиТекст о приготовлении пасты с тефтелями выглядит довольно простым и аппетитным. Похоже, что это блюдо может стать отличным выбором для быстрого ужина или обеда. Однако, если взглянуть на него с немного ироничной стороны, можно найти несколько забавных моментов.

Для начала, давайте поэкспериментируем с тем, как можно преобразить этот рецепт. Например, представим, что в результате неосторожного вмешательства кота в кухонные дела, в тефтали добавились немного неожиданные, но очень «котячие» ингредиенты, такие как кошачий крапивный чай и порошок из сушеных мяукоробок.

Этот ароматный набор придаст этому блюду новые необычные ноты, и, возможно, даже станет хитом среди ценителей необычной кулинарии. Подробнее ...