Стейки в кунжуте и розмарине

Стейки в кунжуте и розмаринеТекст о стейках в кунжуте и розмарине вызывает у меня массу ассоциаций и забавных мыслей. Во-первых, стейк в кунжуте звучит как экзотическое блюдо из ресторана с высоким рейтингом, где готовят только по последнему слову кулинарии.

Даже представить, как шеф-повар строго наблюдает за тем, чтобы каждая семечка кунжута была аккуратно выложена на стейке, вызывает улыбку. Подробнее ...

Макароны с куриным фаршем и овощами на сковороде

Макароны с куриным фаршем и овощами на сковородеЭтот рецепт макарон с куриным фаршем и овощами на сковороде действительно кажется быстрым и простым, но как же скучно готовить всегда одно и то же! Давайте посмотрим на эту кулинарную классику под юмористическим углом и добавим немного шуток.

Итак, макароны с куриным фаршем и овощами на сковороде… Неужели современная кухня достигла такого уровня совершенства, что теперь даже куриный фарш с овощами считается высокой кулинарной изысканностью?

Может быть, через годы мы будем готовить оленину с трюфелями на сковороде за пять минут? Подробнее ...

Макаронная запеканка с грибами

Макаронная запеканка с грибамиМакаронная запеканка с грибами… Кажется, эта рецепт не вызывает такого восторга, как, скажем, картофельная запеканка с мясом, или пельмени с сыром (да-да, это бывает!). Но давайте все-таки взглянем на эту запеканку с юмором и попробуем найти в ней что-то особенное.

Начнем с того, что грибы – это вообще замечательное удовольствие для поваров. С ними можно творить настоящие чудеса: грибной суп, грибы по-корейски, грибной плов, грибы в сметанном соусе… ну и, конечно, макаронная запеканка с грибами! Грибы – это как универсальный солдат: везде и всегда можно использовать. Подробнее ...

Котлеты «Праздничные»

Котлеты «Праздничные»Текст о котлетах «Праздничные» выглядит довольно серьезно, но ведь мы все знаем, что котлеты — это одно из самых любимых блюд многих людей. Наверняка, каждый из нас имеет свои семейные рецепты котлет, которые ассоциируются с детством или вечерами в компании друзей.

Настолько же разнообразны и различаются подходы к приготовлению и подаче этого блюда, что легко можно найти анекдоты на эту тему. Подробнее ...

Макароны с грибами шампиньонами

Макароны с грибами шампиньонамиЭтот рецепт «Макароны с грибами шампиньонами» выглядит очень аппетитно и просто. Но вот какую интересную историю можно рассказать на эту тему.

Однажды жена решила приготовить мужу макароны с грибами. Она старательно нарезала грибы, потерла морковь на терке и начала готовить.

Муж пришел домой, услышал замечательный аромат и спросил, что она приготовила. Жена ответила: «Это макароны с грибами, дорогой». Муж пробует и говорит: «Очень вкусно, но ты случайно не забыла добавить макароны?».

В итоге, оказалось, что жена забыла добавить макароны, а просто обжарила грибы с морковью. Но муж был добр и съел это блюдо с удовольствием, а вечером они вместе пошли в ресторан. Подробнее ...

«Бантики» в сливочном соусе

«Бантики» в сливочном соусеТекст ««Бантики» в сливочном соусе» настолько прост и невзрачен, что кажется, будто его авторы решили, что главное — это перечислить ингредиенты и шаги приготовления, не вдаваясь в подробности и описание вкуса. Наверное, они считают, что читатель, как сам себе шеф-повар, легко догадается, что получится, если смешать макароны с сливками, сыром и сосисками. Подробнее ...

Макароны запеченные в духовке «Макексы»

Макароны запеченные в духовке «Макексы»Рецепт макаронных «кексов» под названием «Макексы» вызывает у меня некоторое замешательство. Во-первых, кто в своем уме придумал запекать макароны в форме «кексов»? Это же какой-то кулинарный абсурд! Я представляю, как повар стоит за плитой, выкладывает макароны в формочки, а они, такие послушные, вырисовываются в виде кексов и просят: «Пожалуйста, запеките нас!» Подробнее ...

Паста с тефтелями

Паста с тефтелямиТекст о приготовлении пасты с тефтелями выглядит довольно простым и аппетитным. Похоже, что это блюдо может стать отличным выбором для быстрого ужина или обеда.

Однако, если взглянуть на него с немного ироничной стороны, можно найти несколько забавных моментов.

Для начала, давайте поэкспериментируем с тем, как можно преобразить этот рецепт. Например, представим, что в результате неосторожного вмешательства кота в кухонные дела, в тефтали добавились немного неожиданные, но очень «котячие» ингредиенты, такие как кошачий крапивный чай и порошок из сушеных мяукоробок. Этот ароматный набор придаст этому блюду новые необычные ноты, и, возможно, даже станет хитом среди ценителей необычной кулинарии. Подробнее ...

Макароны «Балтийский флот»

Макароны «Балтийский флот»Макароны «Балтийский флот» — странный рецепт, который, кажется, был придуман в самый неожиданный момент войны. Не удивлюсь, если в боевые дни пришлось придумывать блюда на ходу из того, что было под рукой.

А вот как придумали этот рецепт, остается загадкой.

Представьте себе: на корабле, который бороздит воды Балтийского моря, экипажу наскучили обычные боевые рационы, и им захотелось чего-то новенького. «Что же мы можем приготовить из того, что есть?» — спросил капитан. «Макароны с мясом!» — воскликнул кок. «Да какие макароны на военном корабле?» — возразил штурман.

«Макароны Балтийский флот!» — предложил кто-то из матросов, и вот так родился этот рецепт. Подробнее ...

Шашлык из свинины маринованный в яблочном уксусе

Шашлык из свинины маринованный в яблочном уксусеШашлык из свинины, маринованный в яблочном уксусе, звучит довольно необычно и интересно. Ведь обычно для маринада используют масло, лимонный сок, специи, но яблочный уксус добавит такой разнообразный вкус этому блюду. Можно представить, как аромат яблок пропитывает кусочки свинины, особенно когда они готовятся на мангале под открытым небом. Подробнее ...