Рецепт отбивных с баклажаном и сыром звучит очень аппетитно и вызывает желание попробовать приготовить это блюдо. Но, как часто бывает в кулинарии, есть свои «подводные камни». Например, когда вы пытаетесь отбить мясо для отбивных и оно разлетается в разные стороны, словно стреляет во все стороны пылающими кусками.
Это, конечно, не самый приятный момент при готовке, особенно если потом приходится убирать кучу брызг и пятен с кухонных поверхностей.