Боб Блюмер - Википедия - Bob Blumer

Боб Блумер
Боб Блумер (15863933231) .jpg
Блумер в 2014 году
Родившийся1958 (61–62 года)[нужна цитата ]
Кулинарная карьера
Интернет сайтbobblumer.com

Боб Блумер был хозяином Продовольственная сеть с Сюрреалистический гурман, Обжора для наказания, и Самые необычные рестораны в мире. Он также является автором поваренных книг и иллюстратором. Блумер родился и вырос в Монреаль, Квебек, но теперь находится в Лос-Анджелес, Калифорния.[1] Боб служит послом Второй урожай в Торонто, распространяя информацию о продовольственной помощи и облегчении голода. В настоящее время он ведет рекламные ролики о кухонных товарах Ninja.

биография

Блумер родился в Монреаль, Квебек. Он Еврейский.[2]

Перед приготовлением

В 1981 году Блумер окончил программу HBA в Школа бизнеса Ричарда Айви на Университет Западного Онтарио.[3] С 1984 по 1993 год он был бизнес-менеджером канадской певицы и автора песен. Джейн Сибри. Хотя на его официальном сайте указано, что он повар, Блумер никогда не работал поваром в профессионально признанной обстановке.

Как писатель

Книги, написанные Блумером, включают:

  • Сюрреалистический гурман: настоящая еда для притворных поваров
  • Сюрреалистический ресторан для гурманов: веселые и спокойные ужины для 6–12 человек
  • Вне пропитанного пути: вдохновляющие рецепты для поваров, любящих приключения
  • Обжора ради удовольствия: авторские рецепты, эпические истории и сюрреалистический этикет

Попытки установления мировых рекордов

В рамках эпизода Обжора для наказания расстрелян в 2008 г. Калгари Стампид, Блюмер установил Мировой рекорд Гиннеса 10 июля 2008 г., перевернув 559 блины в течение одного часа.[4] Этот рекорд с тех пор был побит в 2009 году Стивом Гамильтоном, который установил рекорд 956.[5]

Благодаря успеху Блумера в Калгари, следующий сезон Обжора для наказания представлены попытки побить другие мировые рекорды. 12 июня 2010 года Блумер побил мировой рекорд Гиннеса за изготовление самой большой чаши сальса на 26-м Tomato Fest в Джексонвилл, Техас. Блумер и команда добровольцев из Джексонвилля сделали чашу весом 2672 фунта. Подвиг был снят для 5 сезона его шоу. Обжора для наказания, в котором записаны попытки Блюмера побить шесть мировых рекордов.[6]

4 июля 2010 года Боб Блумер побил мировой рекорд Гиннеса по количеству пицца сделано за час на 14-м ежегодном Корсо Италия Фестиваль в Торонто, Онтарио. Он приготовил 168 пицц за 60 минут с томатным соусом и сыром.[7][8]

30 августа 2010 года Блумер побил мировой рекорд Гиннеса по удалению отдельных зерен риса из миски с палочки для еды. На Тайване он собрал 134 зерна риса за 3 минуты.[9]

10 июля 2010 года Боб Блумер побил свой шестой и последний рекорд рекордного сезона, установив самое быстрое время очистки 50 фунтов лука. Блумер установил рекорд за 2 минуты 39 секунд на фестивале сладкого лука Уолла Уолла в Уолла Уолла, штат Вашингтон, США.[10][11]

Рекомендации

  1. ^ "Интервью". powells.com. Архивировано из оригинал 9 июля 2010 г.
  2. ^ Montreal Gazette. «Знаменитый шеф-повар Боб Блумер протягивает Mazon Canada руку помощи». Получено 15 ноября, 2015.
  3. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 13 февраля 2011 г.. Получено 2011-03-03.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  4. ^ Мировой рекорд по переворачиванию блинчиков установлен на Панике в Калгари В архиве 4 ноября 2012 г. Wayback Machine
  5. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 15 апреля 2011 г.. Получено 11 февраля, 2011.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  6. ^ "'Сальсавиль побил рекорд ». Daily Progress Джексонвилл, Техас.
  7. ^ http://www.cbc.ca/canada/story/2010/07/04/chef-pizza.html
  8. ^ http://news.therecord.com/article/740283
  9. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 7 августа 2015 г.. Получено 24 декабря, 2010.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  10. ^ http://www.guinnessworldrecords.com/Search/Details/Fastesttime-to-peel50-lbs-of-onions/49060.htm В архиве 4 марта 2016 г. Wayback Machine,
  11. ^ http://community.foodnetwork.ca/blogs/hostsinterviews/archive/2011/02/14/glutton-for-punishment-bob-blumer-on-the-onion-episode.aspx[постоянная мертвая ссылка ]

внешняя ссылка