Независимая ресторанная коалиция - Википедия - Independent Restaurant Coalition

Независимая ресторанная коалиция
Независимая ресторанная коалиция logo.jpg
Формирование2020; 0 лет назад (2020)
ОсновательНезависимый рестораторы и повара
ТипТорговая группа
ЦельЛоббирование местные, государственные и федеральные правительства от имени независимых ресторанов
Место расположения
Интернет сайтhttps://www.saverestaurants.com/

В Независимая ресторанная коалиция торговая группа США, образованная в COVID-19 пандемия от независимых рестораторов и поваров. Во время пандемии группа лоббировала местное правительство, правительство штата и федеральное правительство с просьбой о помощи после того, как их предприятия были закрыты правительственными постановлениями для замедления распространения вируса. Их целью было смягчить влияние закрытия на независимые рестораны.[1][2][3][4][5][6][7] Руководящую команду сформировали несколько известных поваров и рестораторов.

Фон

По данным IRC, независимые рестораны представляли 4% США ВВП и наняли 11 миллионов рабочих на начало 2020 года.[8] В США 500 000 ресторанов с независимым управлением.[1]

История

Коалиция зародилась во время пандемии после того, как власти штата и местные власти начали закрывать рестораны и бары, чтобы замедлить распространение вируса.[9] Сохо ресторатор Камилла Маркус «видела пресс-конференцию в Белом доме, на которой говорилось о финансовой помощи отраслям, в которых не используется ни одного процента от того, что мы делаем как отрасль», что она нашла «бесить».[9] Она связалась с другими рестораторами и поварами.[9]

В середине марта президент США Трамп провел телефонную конференцию с представителями ресторанной индустрии, но в ней приняли участие только представители крупных национальных сетей, что вызвало дополнительную обеспокоенность у независимых.[1] Позже Трамп преуменьшил значение отчета Национальной ресторанной ассоциации, согласно которой до 11% независимых ресторанов могут закрыться навсегда в течение 30 дней, заявив, что «все они вернутся в одной форме в другой. Может быть, это будет другой ресторан. Но это будет. будет отличным бизнесом для многих людей.[1] Соучредитель IRC Том Коликкио описал эти два инцидента как «призыв к действию» для независимых.[1]

К 30 марта группа наняла лоббиста.[10]

Помимо Коликкио и Маркуса в команду лидеров входили Сюзанна Гоин, Майк Лата, Патрик Фелан, Адам Сэпер, Майкл Шемтов, Нэнси Сильвертон, Фрэнк Ститт, Кэролайн Стайн, Сэм Касс, Кевин Бем, Донни Мадиа, Эрика Полмар, Наоми Помрой, Эндрю Кармеллини, Эндрю Циммерн, Эшли Кристенсон, Маркус Самуэльссон, Уилл Гуидара, Стивен Саттерфилд, Шон Брок, Бобби Стаки, Кваме Онвуачи, Ник Коконас, и Хосе Андрес.[8]

Миссия

Первоначальной целью было обеспечить финансовую и законодательную защиту ресторанов и их работников.[9] После того, как федеральное правительство приняло Закон о заботах Группа сообщила, что основное положение законопроекта - Программа защиты зарплаты - не помогло независимым рестораторам.[1] В конце апреля группа призвала создать фонд в размере 120 миллиардов долларов для мелких и независимых рестораторов, прося конгресс исключить публичные рестораны и крупные сети ресторанов из доступа к фонду.[11][12][13][14]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж Карман, Тим (2020-04-07). «Закон о заботах должен был помочь спасти малый бизнес, но независимые рестораны по-прежнему находятся в тяжелом положении». Вашингтон Пост. ISSN  0190-8286. Получено 2020-04-09.
  2. ^ Чжан, Дженни Г. (06.04.2020). «Независимые повара и рестораторы призывают Конгресс к улучшению условий стимулирования». Едок. Получено 2020-04-09.
  3. ^ Кобе, Патрисия (6 апреля 2020 г.). «Независимая ресторанная группа просит у Конгресса дополнительной помощи, чтобы спасти рестораны». Ресторанный бизнес. Получено 2020-04-09.
  4. ^ «Лучшие повара США обращаются за помощью в ресторане к Конгрессу». finance.yahoo.com. Получено 2020-04-09.
  5. ^ «Коалиция независимых ресторанов просит Конгресс продлить Программу защиты зарплат». Ресторан Dive. Получено 2020-04-09.
  6. ^ «Независимая ресторанная коалиция подготовила письмо конгрессу о помощи во время пандемии COVID-19». fox43.com. Получено 2020-04-09.
  7. ^ Фурмейстер, Крис (27 марта 2020 г.). «Шеф-повар Атланты возглавил новую группу по лоббированию ресторанов». www.bizjournals.com. Получено 2020-04-09.
  8. ^ а б "Независимая ресторанная коалиция". Сохранить рестораны. Получено 2020-04-09.
  9. ^ а б c d Гринвальд, Китти (25 марта 2020 г.). «Чтобы спасти свою промышленность, владельцы ресторанов объединяются». Grub Street. Получено 2020-04-09.
  10. ^ «Камилла Маркус: Слишком маленький, чтобы потерпеть неудачу, слишком большой, чтобы игнорировать». Только на вынос. 30 марта 2020 г.. Получено 2020-04-12.
  11. ^ «29 апреля - письмо Стабилизационного фонда IRC». Независимая ресторанная коалиция | Сохраните местные рестораны, пострадавшие от COVID. Получено 2020-04-30.
  12. ^ «Повара требуют $ 120 миллиардов в стабилизационный фонд ресторана». Еда и вино. Получено 2020-04-30.
  13. ^ Аксельрод, Таль (29.04.2020). «Коалиция ресторанов призывает Конгресс создать стабилизационный фонд в размере 120 миллиардов долларов». Холм. Получено 2020-04-30.
  14. ^ Нурин, Тара. «Независимые владельцы ресторанов призывают Конгресс оказать специальную помощь в связи с COVID-19». Forbes. Получено 2020-04-30.

внешняя ссылка