Список сортов пшеницы канадского наследия - List of Canadian heritage wheat varieties
'Красная Файф' была первой названной разновидностью пшеница разработан в Канада.[1] Селекционеры продолжают использовать традиционные сорта пшеницы для создания новых сортов.
Фермеры выращивают традиционные сорта пшеницы в рамках 100-мильная диета, "ешь местные" и Медленная еда движения. Пшеница 'Red Fife' - первая сохраненная культурная пшеница, которую отметили терруар что является взаимодействием генетики сорта с условиями выращивания, в которых он выращивается.
В Канаде нет «местной» хлебной пшеницы. Вся пшеница прибыла в Канаду со всего мира.
Канадские исторические сорта пшеницы
Ниже приведены 33 сорта канадской пшеницы, перечисленные с разбивкой по годам официального признания, их происхождению, месту появления и любым другим замечаниям.[2][3]
- Ред Файф,[4] В 1885 году семя было отправлено мистеру Дэвиду Файфу в Питерборо, Онтарио снято с корабля в Глазго порт, происходящий из Данциг. Его друг прислал ему семена из Глазго в 1842 году. Это хорошо урожайная пшеница высокого качества; отличная продовольственная пшеница. Он выращивался в Канаде в 1860-1900 годах и был отраслевым стандартом.
- Ладога, 1888 г., сорт родом из г. Россия. Раннеспелый, родитель Престона и Стэнли.
- Hard Red Calcutta, 1890 г., сорт от Индия. Родитель маркиза, он никогда не выращивался в Канаде в коммерческих целях.
- Стэнли, 1895, Ладога х Ред Файф. Он был разработан Сельское хозяйство Канады в Оттава, Онтарио. Это брат Престона, но так и не получил широкого распространения.
- Престон, 1895, Ладога х Ред Файф. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады, Оттава. Родитель Граната.
- Епископ. 1904. Разработал Чарльз Сондерс в Центральная опытная ферма в Оттаве. Ладога х Гехун.
- Маркиз,[4] 1910, Red Fife x Hard Red Calcutta. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады, Оттава. Уильям Сондерс совершил крест в Агассисе в 1892 году. Чарльз Сондерс выбрали его в Оттаве, используя жевательный тест для определения качества.
- Китченер, 1911. Отборные сорта голов маркиза, разработанные агентством Agriculture Canada. Выбор сделал Сигер Уиллер, но он никогда не был так хорош, как Маркиз.
- Прелюдия, 1913, Дауни Гехун x Фрейзер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Очень раннеспелый, но малоурожайный сорт.
- Рубин, 1920, Downy Riga x Red Fife. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Созревает на 7–10 дней раньше маркиза, но разрушается.
- Гранат, 1925 год. Престон х Рига. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Ранний и созревает в прохладных условиях.
- Red Bobs 222, 1926. Отобран из Early Triumph, отобранный из Австралийский разнообразие называется Бобс в Университет Альберты. Раннеспелый, подверженный ржавчине, выращивался в основном в Альберта.
- Награда, 1928 год. Marquis x Prelude. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Созревает рано, хорошего качества.
- Ранний Красный Файф, 1932. Маркиз x Канред. Разработан в Университете Альберты. Созревает на 3 дня раньше, чем Red Fife.
- Канус, 1935. Маркиз х Канред. Разработан в Университете Альберты. это корневая гниль и устойчивы к головне.
- Тэтчер, 1935. Маркилло x (маркиз x Канред) Marquillo = маркиз x lumillo (Durum). Разработано в Университет Миннесоты. Первый из серии устойчивых к ржавчине разновидностей. Широко адаптированный, хорошего качества. В 1953 году он составлял 70% посевных площадей под пшеницу в Канаде.
- Спасение, 1946. Apex x S-615 (цельноствольный тип от Португалия через Северную Америку). C.D.A. Оттава. Имеет прочный шток, разработанный для пилильщик сопротивление.
- Сондерс, 1947. (Надежда x Награда) x Тэтчер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Он был выпущен раньше на основе обширного тестирования в Река мира, Район Альберты.
- Чинук, 1952. S-615 x Тэтчер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. устойчив к пилильщику.
- Селкирк, 1953. (МакМурачи x Exchange) x Редман 3. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Устойчив к стебельной ржавчине 15В.
- Canthatch, 1959. Кенийский фермер x Тэтчер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Тип Тэтчер, устойчивый к гонкам 15B и 11 стебельной ржавчины.
- Кипарис, 1962 год. Спасение х Чинук (Chinook S-615 х Тэтчер). Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Проданный вынос разработан для устойчивости к пилильщикам.
- Парк, 1963. (Мида х Кадет) х Тэтчер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Раннее созревание и лучшее качество семян, чем у Сондерса.
- Маниту, 1965. ((Фронтана х Тэтчер) х (Кенийский фермер х Тэтчер) х Красный Египтянин х Тэтчер). Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Он более устойчив к ржавчине.
- Lemhi 62, 1968. Federation x Cicklon. Разработано USDA. Мягкая белая яровая пшеница.
- Neepawa, 1969. Подобно Manitou. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Раннее созревание и более высокая урожайность, чем у Тэтчер.
- Питич 62, 1969. Яктана 54 х (Норин 10 х Бревер). Разработано в Мексика. Это была первая полезная пшеница, лицензированная в Канаде.
- Glenlea, 1972. (Pembina2 x Bage) x CB200 Разработано Университетом Манитобы. Это канадский западный экстра-крепкий сорт с очень сильным глютеном и более высоким урожаем, чем у сорта Непава.
- Напайо, 1972. Manitou x R1. Разработано в сельском хозяйстве Канады. Он похож на Manitou.
- Спрингфилд, 1972 год. В основном Мексика. Разработано в Айдахо. Мягкая белая прочная солома для орошаемых земель.
- Кэнак, 1974. Canthatch x Mida x Cadet x Rescue. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Он был заменой Cypress и устойчив к пилильщику.
- Синтон, 1975. Тэтчер x Ли x Фермер Кении. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. По урожайности он равен Neepawa.
- Норки. (Lerma Rojo x Sonora 64) x Джастин. Разработано Университетом Манитобы. Тип полезности.
Смотрите также
- Ассоциация производителей пшеницы Западной Канады
- Пшеничный бассейн Альберты
- Канадский совет по пшенице
- Пшеничный бассейн Саскачевана
- Таксономия пшеницы
- Red Fife пшеница
Рекомендации
- ^ "Ред Файф Пшеница", Канадская энциклопедия, Historica Canada, 2013 г., получено 11 июля 2015
- ^ http://www.grassrootsolutions.com/heritage-wheat/varities.html, Sharon Rempel Grassroot Solutions, сорта пшеницы наследия, получено 4 сентября 2010 г.
- ^ http://www.seeds.ca/proj/hwp/index.php?n=variety_cdn В архиве 2011-07-27 на Wayback Machine, Heritage Wheat Project, Canadian Heritage Wheat Varitors, дата обращения 4 сентября 2010 г.
- ^ а б Естественное системное сельское хозяйство, культурные смеси, покровные культуры и совмещение с органической яровой пшеницей, испытание культурной смеси, получено 11 июля 2015