McCradys Tavern and Long Room - Википедия - McCradys Tavern and Long Room

Таверна Маккрэди и длинная комната
McCradys-таверна-вход-sc1.jpg
Фасад Long Room Маккрэди на Аллее Единства
Место расположения153 East Bay Street
Ближайший городЧарльстон, Южная Каролина
Координаты32 ° 46′41 ″ с.ш. 79 ° 55′38 ″ з.д. / 32,77806 ° с.ш. 79,92722 ° з.д. / 32.77806; -79.92722Координаты: 32 ° 46′41 ″ с.ш. 79 ° 55′38 ″ з.д. / 32,77806 ° с.ш. 79,92722 ° з.д. / 32.77806; -79.92722
Площадь0,25 акра (1000 м2)[2]
Построеноколо 1767–1788 гг.[2]
Ссылка NRHPНет.72001199[1]
Добавлено в NRHP14 сентября 1972 г.

Таверна Маккрэди и длинная комната исторический комплекс таверн, расположенный в центре города Чарльстон, Южная Каролина.[3] Построенная в несколько этапов во второй половине 18 века, таверна была центром общественной жизни Чарльстона в годы после Американская революция. Длинный зал таверны, построенный в 1788 году, использовался для театральных представлений и банкетов для городской элиты и является последним в своем роде в Чарльстоне. McCrady's был добавлен в список Национальный реестр исторических мест в 1982 г. за его архитектурное и политическое значение.[2]

Эдвард МакКрэди (ум. 1794), чарльстонский цирюльник / витнер / владелец таверны и ветеран Войны за независимость, купил таверну в 1778 году, а в течение следующего десятилетия расширил таверну и построил Длинную комнату. В 1791 г. Общество Цинциннати устроили банкет в Длинном зале президента Джордж Вашингтон, который посещал город. Здание продолжало функционировать как таверна и банкетный зал на протяжении большей части первой половины 19 века, а позже служило складом и типографией.[4] В 1980-х годах здание было отреставрировано до внешнего вида конца 18 века, и в настоящее время здесь находится ресторан McCrady's.

Дизайн

Комплекс McCrady's Tavern состоит из двух основных строений - главного здания таверны, выходящего на улицу Ист-Бэй, и длинной комнаты, выходящей на Аллею Единства. Главное здание корчмы представляет собой прямоугольное трехэтажное кирпичное строение с плоской крышей. Здание имеет четыре пролета в ширину, его передний (восточный) фасад выходит на улицу Ист-Бэй. Северный фасад находится на одном уровне с соседним зданием, а южный фасад выходит в очень узкий коридор. Задний фасад выходит во двор, который соединяет его с Длинным залом. Главное здание таверны ориентировано с востока на запад, а Длинная комната - с севера на юг, придавая комплексу Т-образную форму.[2]

Длинная комната Маккрэди представляет собой двухэтажное кирпичное строение размером 75 футов (23 м) на 25 футов (7,6 м).[2] Передний фасад здания выходит на Аллею Единства, узкую пешеходную аллею, соединяющую Ист-Бэй-стрит и Стейт-стрит. Коридор на юго-восточном конце Длинного зала, примыкающий к фасаду, был огорожен и теперь служит главным входом в комплекс (вход в главное здание таверны на Ист-Бэй используется как отдельный вход в нынешний ресторан «Комната шеф-повара» "гости").[5] Первый этаж здания Long Room состоит из аркада открыт с восточной стороны, где изначально располагались стойла для лошадей. Главный зал здания Long Room, где проводились банкеты и представления, занимает большую часть второго этажа и изначально включал сцену и 16-футовый (4,9 м) потолок. Второй этаж также включал прихожую и гримерку для исполнителей.[2]

История

Аркада Long Room до реставрации

Участок, который сейчас занимает таверна МакКрэди, первоначально был предоставлен торговцу по имени Джонатан Амори, который продал его в 1723 году. В последующие десятилетия участок использовался в различных коммерческих целях. То, что сейчас является главным зданием трактира, было построено к 1767 году, когда оно было упомянуто в обзоре города. Эдвард МакКрэди, парикмахер из Чарльстона, приобрел это здание в августе 1778 года и начал использовать его как таверну. Как и многие колониальные таверны, McCrady's предлагал еду и ночлег, а также место для собраний и напитков.[4]

Во время американской революции МакКрэди был лидером ополчения Чарльстона. Когда Чарльстон пал перед британцами в 1780 году, Маккрэди был арестован и доставлен в Святой Августин, где он находился до 1781 года. В конце концов Маккрэди купил участки, прилегающие к своей таверне, что позволило ему построить в 1788 году Длинную комнату, которая служила банкетным залом и местом для небольших представлений. 4 мая 1791 года Чарльстонский филиал из Общество Цинциннати устроил банкет для президента Джорджа Вашингтона в Long Room McCrady. На банкете также присутствовал губернатор Южной Каролины. Чарльз Пинкни, несколько конгрессменов и мэр Чарльстона.[2]

После смерти Маккрэди в 1794 году таверна несколько раз переходила из рук в руки. В 1884 году оно было преобразовано в склад, а в 1913 году компания Daggett Printing Company приобрела здание для использования в качестве типографии.[4] В 1970-х годах, после того как здание было заброшено в течение нескольких лет, оно было внесено в Национальный реестр, и были составлены планы по восстановлению его внешнего вида конца 18-го века.[2]

Ресторан McCrady's

В начале 1980-х годов здание McCrady было реконструировано архитектурной фирмой Bentel & Bentel для использования в качестве ресторана. Аркадные киоски под Длинной комнатой были облицованы плиткой и модифицированы, чтобы служить обеденной зоной рядом с баром ресторана. Длинная комната функционировала как большая столовая. Другие модификации комплекса включали добавление красное дерево обшивка и Кристалл баккара люстра в том, что сейчас называется «Поварской».[5] В 2010 году шеф-повар ресторана, Шон Брок был награжден Премия Фонда Джеймса Берда для лучшего шеф-повара юго-востока.[6] Сэм Сифтон, а Нью-Йорк Таймс Редактор еды упомянул McCrady's как один из лучших ресторанов за пределами "первого эшелона" американских городов.[7] 30 апреля 2020 года Neighborhood Dining Group объявила, что McCrady's будет постоянно закрыта после закрытия из-за COVID-19 пандемия.[8]

Рекомендации

  1. ^ «Информационная система Национального реестра». Национальный реестр исторических мест. Служба национальных парков. 9 июля 2010 г.
  2. ^ а б c d е ж грамм час Райт Коман, Форма заявки на участие в Национальном реестре исторических мест для таверны и длинной комнаты McCrady's, 1972. Дата обращения: 25 мая 2010.
  3. ^ «Таверна и длинная комната МакКрэди, графство Чарлстон (153 E. Bay St., Чарльстон)». Национальный регистр собственности в Южной Каролине. Департамент архивов и истории Южной Каролины. Получено 11 июн 2012.
  4. ^ а б c Николь Изенбаргер, Выдры, торговцы и потребители: размещение колонок в рамках внутренней рабской экономики В архиве 2011-06-11 на Wayback Machine (Магистерская работа, факультет антропологии Университета Южной Каролины, 2006 г.), стр. 65-66.
  5. ^ а б История Маккрэди В архиве 2009-09-13 на Wayback Machine. Дата обращения: 25 мая 2010.
  6. ^ Награды Фонда Джеймса Бирда 2010 В архиве 2010-05-28 на Wayback Machine. Дата обращения: 25 мая 2010.
  7. ^ Сэм Сифтон "Южный шеф-повар далеко не заблудится," Нью-Йорк Таймс, 8 февраля 2011. Дата обращения: 24 октября 2011.
  8. ^ Ханна Раскина "Бывший Шон Брок прогнозирует, что McCrady’s и Minero навсегда закроют в центре Чарльстона.." Почта и курьер, 30 апреля 2020. Дата обращения: 19 июня 2020.

внешняя ссылка