Терка для мули - Mouli grater

А Терка для мули или же ротационная терка это ручной кухонная утварь предназначен для решетка или же пюре небольшое количество еды.[1] Устройство состоит из небольшого металлического барабана с отверстиями, натирающими пищу, и ручки для поворота барабана.

Переносной блок состоит из двух секций с шарнирными ручками. Конец одной ручки содержит еду бункер с решетчатым цилиндром и заводить для вращения цилиндра. Другая часть имеет закругленную поверхность, которая действует как зажим, вдавливая продукт, который нужно натереть, в решетчатый цилиндр. Шарнирные ручки удерживаются в одной руке и сжимаются так, что продукты прижимаются к решетчатому цилиндру. Между тем, другая рука поворачивает кривошип, заставляя вращаться цилиндр и натирать пищу на терке. Поскольку цилиндр можно снять, теркой Мули могут легко пользоваться как левши, так и правши, просто поместив терку с рукояткой на нужную сторону.

Ротационная терка была впервые запатентована во Франции в 1940-х годах. Мули французский бренд, ставший Мулинекс в 1957 г.,[2] отчасти в ответ на успех электрического Кофемолка с таким же названием. Решетчатый цилиндр, подобный тому, что использовался в этой конструкции, позже был обнаружен в кухонных комбайнах этой компании.

Есть три цилиндра: мелкая терка, средняя терка и нож для нарезки ломтиков.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Что такое терка для мули?". мудрый. Получено 9 января, 2012.
  2. ^ "Moulinex S.A. - История компании". Moulinex S.A. Получено 9 января, 2012.