Нирапара - Nirapara

Нирапара
Nirapara logo.png
Тип продукта
  • Рис
  • Порошок ели
ВладелецKKR Group
СтранаИндия
Введено1976
Интернет сайтhttp://www.nirapara.com

Нирапара это бренд рис и порошки специй, производимые KKR Group. Бренд произошел от K.K.R Mills, основанной К.К.Р. Карнаном в Керала в 1976 г.[1][2]

История

KKR Group[3] была основана К. К. Карнаном в 1976 году как небольшая рисовая мельница завод расположен в городе Оккал в Калады, недалеко от Кочи штата Керала. Позднее К. К. Карнан расширил это предприятие до современного завода по переработке риса. Разновидности риса, порошки специй, готовые к употреблению и другие пищевые продукты, производимые компанией, были объединены под одним названием, что сделало Nirapara продуктовым брендом в Южной Индии. Продукция Nirapara экспортируется из Кералы и доступна в 32 других странах, включая США, Великобританию, Канаду, Дальний Восток и Западную Азию.[4]

Продукты

Nirapara производит широкий ассортимент продукции; их основные фирменные блюда - рис, продукты из пшеничной муки и порошки специй. включают соленые огурцы, тава, замороженные продукты, особенно для экспорта, и готовые к употреблению продукты.[5]

Рис

Различные сорта риса сушат, отделяют от шелухи и подвергают переработке перед упаковкой. Сорта риса включают матта рис, праздно рис, понни рис, сурекха, рис джая, черумани, отварные, и Джиракасала рис среди прочего.

Продукты из пшеничной муки

Мука Nirapara включает широкий спектр традиционных продуктов из рисовой и пшеничной муки штата Керала, используемых для приготовления традиционных блюд, таких как чаппати, упма, Appam, палаппам, путту, праздно, и доса идияппам и т. д.

Приправы и карри-порошки

Чтобы упростить приготовление индийского карри, Nirapara запустила бренд Nirapara Curry Masala со специями и карри-порошки которые обрабатываются и упаковываются для распространения.

Полемика

Группа KKR столкнулась с разногласиями в сентябре 2015 года, когда комиссар по безопасности пищевых продуктов запретил производство, продажу и распространение Nirapara. перец чили, куркума, и кориандр порошок в соответствии с положениями Закона о безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии, поскольку власти обнаружили добавленный крахмал в порошках специй.[6][7][8][9]

В октябре 2015 г. Керала Высокий суд во вторник отменил запрет комиссара по безопасности пищевых продуктов, поскольку образцы не были признаны вредными для употребления в пищу. Ввиду отсутствия какого-либо вредного содержания суд снял запрет на указанные порошки специй, облегчив их производство, продажу и распространение.[10]

использованная литература

  1. ^ "Бренд: Нирапара - невероятные рецепты" | ISO 22000: 2005; Сертификат HACCP ». Нирапара Онлайн. Получено 29 января 2019.
  2. ^ Менон, Ахила (25 ноября 2014 г.). «Кавья Мадхаван в образе 24 для продвижения бренда Nirapara». FilmBeat. Получено 12 октября 2017.
  3. ^ Джеймс, Ану (11 мая 2015 г.). «Грандиозные финальные выступления Уграма Удджвалама; на финале присутствовал вице-председатель Nirapara Group / KKR group Биджу Каннан». International Business Times. Получено 12 октября 2017.
  4. ^ Джордж, Джозеф (14 января 2016 г.). «Enhance Operating Companies устанавливает план оборота в $ 1 млрд на 2016 год». Эмирейтс 24/7. Получено 12 октября 2017.
  5. ^ Кумар, В. Саджиев (14 февраля 2012 г.). «Группа KKR рассчитывает, что в следующие пять лет оборот составит 1 000 рупий». Индусская BusinessLine. Получено 12 октября 2017.
  6. ^ Джеймс, Ану (12 января 2015 г.). «17-я церемония вручения премии Asianet Film Awards, организованная Уджалой и Нирапара - Маммотти, Манджу Уорриер выиграла награду за лучшую мужскую роль». International Business Times. Получено 12 октября 2017.
  7. ^ «ХК отменяет запрет на пряности Нирапара». Индуистский. 14 октября 2015 г.. Получено 12 октября 2017.
  8. ^ «Запрещена марка порошковых специй Nirapara». Индуистский. 5 сентября 2016 г.. Получено 12 октября 2017.
  9. ^ «Торговая марка порошковых специй Nirapara запрещена в Керале». Мадхьямам. 5 сентября 2015 г.. Получено 12 октября 2017.
  10. ^ Ханифи, Махир (14 октября 2015 г.). «ХК отменяет запрет на карри-порошки марки Irapara». Таймс оф Индия. Получено 12 октября 2017.

внешние ссылки