Триклиний - Википедия - Triclinium

Размножение триклиния

А триклиний (множественное число: триклиния) является формальным столовая в Римский строительство. Слово заимствовано из Греческий триклинион (τρικλίνιον)-из три- (τρι-), «тройка» и клине (κλίνη), своего рода диван или скорее шезлонг. Размер каждого дивана позволял разместить посетителя, который откидывался на подушку с левой стороны, а некоторые домашние рабы обслужил несколько курсов, выбежал из кулинария, или же кухня, и другие развлекали гостей музыкой, песнями или танцами.[1]:376

В триклиний характеризовался тремя lecti triclinaris с трех сторон невысокого квадратного стола, поверхность которого наклонена от стола под углом примерно 10 градусов. Посетители будут откидываться на этих поверхностях в полулежачем положении. Четвертая сторона стола была оставлена ​​свободной, предположительно для обслуживания стола.[1]:376 Обычно открытая сторона выходила на вход в комнату. В жилищах римской эпохи, особенно богатых, триклиния были обычными[1]:343 а хозяева и гость отдыхали на подушках, пока пиршество.

Музей Археология в Ареццо, Италия и Дом Каира в Помпеи предложить то, что считается точной реконструкцией триклиния. Обычай использования клинай («обеденные кушетки») во время приема пищи, а не сидя, стали популярными среди греков в начале седьмого века до нашей эры. Отсюда он распространился на их колонии на юге Италии (Magna Graecia ) и в конечном итоге был принят Этруски.

В отличие от греческой традиции допускать в формальную столовую только гостей мужского пола, называемую Andrōn, в то время как повседневная еда принималась вместе с остальной семьей в ойкос, этруски, похоже, не ограничивали использование клине к мужскому полу. Возможно, римляне видели первые обеды клинай как использовались этрусками, но, возможно, усовершенствовали эту практику, когда позже приблизились к более тесному контакту с греческой культурой.

Репродукция биклинии

Обед был определяющим ритуалом в римской семейной жизни, продолжавшимся с вечера до поздней ночи. Обычно приглашалось от девяти до двадцати гостей, которые располагались в установленном порядке рассадки, чтобы подчеркнуть различия в статусе и относительной близости к дому. доминус.[2] Как статичное привилегированное пространство, столовые получили чрезвычайно тщательно продуманную отделку со сложными перспективными сценами и центральными картинами (или, здесь, мозаиками). Дионис, Венера, и натюрморты еды были популярны. Дома среднего класса и элитные римские дома обычно имели не менее двух триклиния; нет ничего необычного в том, чтобы найти четыре или больше. Здесь triclinium maius («большая столовая») будет использоваться для больших званых обедов, которые обычно включают клиенты собственника.

Меньше триклиния будет использоваться для небольших званых обедов с более эксклюзивным набором гостей. Следовательно, их украшение часто было по крайней мере таким же сложным, как и в более крупных триклиния. Как и в большем триклиния, вино, еда и любовь всегда были популярными темами. Однако из-за их связи с покровительством и из-за того, что обеденное развлечение часто включало чтение интеллигентный литература как эпосы, столовые также могут быть оформлены на более «серьезную» тематику. Как и во многих домах в Помпеи, здесь столовая меньшего размера (триклиний минус) образует анфиладу с прилегающими кубикул и ванна.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Дюрант, Уилл (1944). Цезарь и Христос. История цивилизации. Нью-Йорк: Саймон и Шустер (опубликовано в 1971 г.). ISBN  978-0671115005.
  2. ^ Фосс, Педар В. (1994). Кухни и столовые в Помпеях: пространственное и социальное отношение приготовления пищи к еде в римском доме (Кандидатская диссертация). Университет Мичигана.

внешняя ссылка