Магазин сэндвичей Wilsons - Википедия - Wilsons Sandwich Shop

Wilson's Inc в Финдли, Огайо
Магазин гамбургеров Уилсона
частная корпорация
ПромышленностьБыстрое питание
Основан1936; 84 года назад (1936)
ОсновательХойт «Стаб» Ф. Уилсон
Штаб-квартира,
Соединенные Штаты
Количество локаций
1
Ключевые люди
  • Пэт Бейкер
  • (Президент)[1]
Товарыгамбургеры, солод, хот-доги[2][3]
Владелец
  • Пэт Бейкер
  • Пэм Балмер
  • Мэри Энн Крамер
  • Уилбур Фенберт[4]
Количество работников
32[1]

Магазин сэндвичей Уилсона является дочерним бизнесом Кьюпи Гамбургер цепь[5] находится в Финдли, ОЙ.[1]

Это местное учреждение, куда люди приезжают, чтобы связаться с сообществом, и это регулярная остановка для местных жителей. Курьер репортеры получают "взгляд с улицы". Посетили разные известные люди и политики, в том числе певец. Джонни Мэтис, Сенатор США Георгий Войнович, Р-Огайо, и бывший вице-президент Дэн Куэйл.[6]

История

В 1936 году, когда Kewpee уже находился в Финдли, Огайо, Хойт «Стаб» Уилсон, Лима Лицензиат Кьюпи открыл там ресторан под названием Wilson's Sandwich Shop.[5] Первоначальное здание было желтым и узким, как вагон метро. Это был образец «культуры питания стальной эмалированной дороги» и мог вместить 32 человека. Из-за Нормирование мяса во время Второй мировой войны, все три ресторана Хойта Уилсона добавили "Veggie", специальное блюдо без мясной котлеты и исторически известное овощной бутерброд.[7]

В 1960-х годах поместье Уилсона было продано трем менеджерам: Уилбуру Фенберту, Гарольду «Лэнсу» Бейкеру и Вуди Кертису.[6][7] с Лаймой Кевпи, идущей к своему менеджеру.[7] В середине того же десятилетия было построено новое здание.[4][7] Первоначальное здание осталось открытым, поскольку его переместили в заднюю часть участка.[7] После смерти Бейкера и Кертиса их супруги перешли к их собственности. В 2008 году кандидат в вице-президенты. Джо Байден остановился там в то время как на след кампании.[6]

Компания Wilson столкнулась с возможным закрытием в 2009 г. спад в экономике и Управление по охране труда штрафы за их формовочную машину для гамбургеров, потенциально ущемляющую операторов и поражение электрическим током. Из-за того, что обучение и меры безопасности были недоступны, тогдашний менеджер Майк Фенберт перестал пользоваться машиной и стал покупать готовые пирожки.[6] К марту 2010 года была приобретена новая машина для производства пирожков, чтобы снова приготовить пирожки дома.[2]

К 2011 году Макси Кертис сменили в качестве владельца Пэм Балмер и ее сестра Мэри Энн Крамер, присоединившись к двум другим совладельцам.[4] К маю 2015 года меню было изменено на тертый цыпленок, тушеная свинина и салат (в том числе салат) были удалены при добавлении продуктов для завтрака, и собака Вильсона отказалась от мяса.[3]

В феврале 2016 года Уилбур Фенберт умер.[8]

В августе 2019 года умер Пэт Бейкер.[9]

Рекомендации

  1. ^ а б c "Профиль магазина сэндвичей Уилсона". Профили компании Manta. Manta Media. Получено 2 ноября 2011.
  2. ^ а б Вилин, Лу (2 марта 2010 г.). "Wilson не закрывается, утверждает совладелец". Финдли Курьер. Архивировано из оригинал 3 марта 2010 г.. Получено 4 апреля, 2012.
  3. ^ а б «Уилсон внесен в список культовых закусочных в Огайо». WFIN. Радиовещательная компания реки Бланшар. 15 мая 2015. Получено 16 мая, 2016.
  4. ^ а б c Кравенс, Иордания (8 августа 2011 г.). «Семь десятилетий жаркого». Финдли Курьер. Получено 4 апреля 2012.
  5. ^ а б Майк Лэки (2008-05-24). «Заключительные слова (возможно) по нескольким недавним темам». Лима Ohio.com. Freedom Communications, Inc. Получено 2008-06-10.
  6. ^ а б c d Лу Вилин (30 декабря 2009 г.). «Никаких гамбургов? Менеджер говорит, что Уилсон в опасности». Курьер. Получено 2 ноября 2011.
  7. ^ а б c d е Моц, Джордж (2011). «28: Огайо». Гамбургер Америка: полностью переработанное и обновленное издание: руководство по 150 большим гамбургерам (переработанная ред.). Запуск Press. ISBN  978-0762442348. Получено 16 мая, 2016.
  8. ^ https://www.kirkpatrickbehnke.com/Obituary.php?FuneralHomeID=Kirkpatrick-Behnke&ID=867
  9. ^ https://www.coldrencrates.com/obituaries/Obituary.php?FuneralHomeID=coldrencrates&ID=1111